طريقة عمل الكيكة زي المحلات بالظبط علي طريقة الشيف اية حبيب وسالي فؤاد

طريقة عمل الكيكة زي المحلات…..من الامور التي تهم كل ست بيت ان تتعلم القواعد الاساسية لعمل الكيك فالكيك يعتبر من وصفات الحلو السهلة ذات المذاق الجيد وفي هذا التقرير سنرصد لكم طريقة عمل الكيك علي طريقة الشيف ايه حبيب والشيف سالي فؤاد

طريقة عمل الكيكة

منذ سنوات عديدة وتحرص كل ست بيت مصرية علي التفنن في اعداد الذ الحلويات التي يعشقها الكبير والصغير ومن ضمن هذه الحلويات الكيكة الهشة التي يتسارع افراد الاسرة من اجل التهامها مع عصير او شاي واختلفت الطرق لاعدادها فيوجد الكيكة الاسفنجية وكيككة الفانليا وكيكة البرتقال وكيكة الشكولاته وكيكة الفراولة والعديد من الوصفات وسنتعرف سويا علي طريقة عمل الكيك بابسط طريقة

طلبات talabat تقدم لعملائها خدمة متميزة طوال الوقت

مقادير عمل كيك

سنحتاج لعدد من المكونات حتي نستطيع عمل كيك شهي ولذيذ ومن ضمن تلك المكونات :-
4 بيض
2 كوب طحين
1 1/2 كوب سكر
1 كوب حليب سائل
3/4 كوب زيت
2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
قشر حامض مبشور حسب الرغبة
فانيلا حسب الرغبة

مواعيد عرض مسلسل لحم غزال رمضان 2021| وتردد القناة الناقله

خطوات تحضير الكيك

نضع في الخلاط المكونات التالية بحسب هذا الترتيب: البيض، السكر، الزيت والحليب.
نسكب الخليط في وعاء ونضيف البايكنغ باودر ثم نضيف الطحين تدريجيا مع التحريك.
نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
نضع قالب الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبا على حرارة متوسطة أي 180 درجة

مواعيد عرض مسلسل الملك أحمس رمضان 2021| وتردد القناة الناقله

طريقة عمل الكيك علي طريقة سالي فؤاد

قدمت الشيف سالي فؤاد عدد من النصائح لكل ست بيت تريد اعداد كيكة شهية هشة من الداخل ويمكنك مشاهدتها من خلال هذا الرابط

https://www.youtube.com/watch?v=f1Lq2xE3Tr0

المقادير  

3 كوب دقيق أبيض عليكي القيام بتجيزه ونخله جيدًا.
نصف باتكيت من البيكنج باودر.
رشة ملح.
2 كوب سكر أبيض ناعم الحبيبات.
1 كوب لبن حليب.
1 كوب زيت نباتي.
3 بيضة.
فانيليا.

طريقة العمل 

تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

تحضير القالب أو الصينية رش الصينية برذاذ الزيت، ثم ضيفي رشة دقيق

خلط الدقيق مع البيكنج باودر، وكذلك رشة من الملح، مع التقليب الجيد.

خفق البيض و الفانيليا باستخدام الخلاط  على السرعة المتوسطة لمدة 3 دقائق

اضافة 2 كوب سكر، مع البيض، وخفقهم جيدا حتي ذوبان السكر مع البيض

ضيفي الزيت واللبن إلى الخليط السابق، مع التقليب المستمر

مواعيد عرض مسلسل ورد رمضان 2021| وتردد القناة الناقله

 إضافة الدقيق إلى الخليط السابق برفق شديد، مع التقليب بهدوء وفي اتجاه واحد.

الاستمرار في التقليب للتاكد من تجانس المكونات.

وضع الخليط في الصينية

ضعي الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تركها حتى تمام نضجها

طريقة عمل الكيك علي طريقة الشيف ايه حبيب

تعتبر من الشيفات المميزة جدا التي استطاعت تحقيق شهرة واسعة من خلال قناتها علي اليوتيوب فلديها اكثر من 2 مليون مشترك واليكم هذا الفيديو الذي يشرح طريقة عمل الباوند كيك بطريقة سهلة وبسيطة ويمكنم مشاهدة من خلال هذا الرابط

https://www.youtube.com/watch?v=8-TXIdIVGGU

مواعيد عرض مسلسل ضل راجل رمضان 2021| وتردد القنوات الناقله

مواعيد عرض مسلسل هجمة مرتدة رمضان 2021| وتردد القنوات الناقله

مواعيد عرض مسلسل الاختيار 2 | وتردد القناة الناقله

عن الكاتب

احمد عبدالهادي